Дагње са каријем

Дагње са каријем
Дагње са каријем

Састојци:

300 г дагњи
70 г црног лука
3 чена белог лука
1 дл белог вина
со, бибер, кари, ђумбир
першунов лист
1 кашика презли
маслиново уље


Салата од маслачка и лигњи

Салата од маслачка и лигњи

Салата од маслачка и лигњи

Састојци:

5 лигњи обрађених на грилу
маслачак 
маслиново уље
со бибер
лимунов сок

Крем чорба од целера

Крем чорба од целера
Крем чорба од целера

Састојци:

150 г очишћеног целера
30 г црног лука
5 г брашна
маслиново уље
со, бибер, биљни зачин
ситно насецкан перђунов лист
вода

Бела кромпир салата

Бела кромпир салата
Бела кромпир салата

Састојци:

50 г празилука
75 г киселих краставаца
300 г у љусци куваног кромпира
100 мл посног мајонеза
кашика сенфа
маслиново уље
со, бибер
сок од пола лимете


Брза штрудла од вишања

Брза штрудла од вишања
Брза штрудла од вишања

Састојци:

250 г лиснатог теста или пола оргиналног паковања 
500 г замзнутих вишања очишћених од коштица
40 г фруктозе
1/2 ванилиног шећера
20 г презли
20 кокосовог брашна
папир за печење

Рижото од лигања

Рижото од лигања
Рижото од лигања

Састојци:

500 г лигњи
150 г пиринча
средња главица црног лука
3 чена белог лука
4 средња замрзнута парадајза
1 дл белог вина
маслиново уље
со, бибер и биљни зачин
по укусу карија
прстохват шећера

Намаз од авокада - на води

Намаз од Авокада
Намаз од авокада

Састојци:

1 авокадо  тежине 300 г
сок од пола лимуна
25 г млевеног бланшираног кикирикија
со, бибер, чили млевени
чен белог лука
6 кришки хлеба